股票配资行业 ,薛军:餐饮行业在电商运营中要注意法律与合规问题
2025-01-06 【 字体:大 中 小 】
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北京大学法学院教授、北京大学电子商务法研究中心主任薛军(主办方供图)
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中国经济网北京10月31日讯(记者 李冬阳)10月27日,由国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。北京大学法学院教授、北京大学电子商务法研究中心主任薛军进行了以“餐饮行业电商运营中的主要法律与合规问题” 为主题的演讲。
薛军提示,餐饮业线上运营有一些特殊场景要注意。外卖打包,要确保在途中不发生一些撒漏,或者不发生污染,要有高标准的外卖封签,以确保食品的封装是非常严密的;餐饮外卖智能储物柜等要符合相应的卫生洁净的要求;餐饮外卖会大量使用各种包装材料,从绿色电商要求来看,要尽可能在确保食品安全的前提之下,采取一些减量的包装,不能够产生过度的固体废弃物,落实绿色电商的要求。
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关于餐饮业线上运营比较受关注的几个合规问题,薛军表示,随着网红效应备受关注,餐饮店线上运营做的好,生意可能会好得不得了,打造声誉和宣传一定要注意合法、合规。薛军指出,如果请达人探店,或者以一些其他的方式做声誉的宣传推广,同时附带有链接,则要标明广告属性;如果雇人写一些好评,这并不是真实的用户评价,这就对消费者知情权产生误导,可能构成不正当竞争行为,不合规。
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个人信息保护方面,薛军强调,有一些餐饮外卖企业采取所谓的公域流量跟私域流量协同的方式,可能收集一些下单的地址信息,甚至联系方式等,要做好关于个人信息保护的合规方面的要求,避免法律风险。


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